しげを談録(Preppy Kicks)

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zoom RSS 松喜屋本店☆(滋賀県大津市@コロカ♪)

<<   作成日時 : 2011/12/31 20:55   >>

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先日の滋賀行脚で行きましたコロカ店を紹介☆
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行きましたのは松喜屋本店。京阪電車の唐橋前駅を降りると近くにすぐ見えます。
お店が扱うのは滋賀と言えば近江牛、精肉店と併設してレストランがある店舗です☆
コロカ店なのでコロカをゲットすべく何かを購入するのですが、さすがに生肉を持って帰るのは大変なのでレストランへ行ってきました!

こちらのお店は近江牛を扱っていますが、最初に東京へ近江牛のすき焼きを広めた元祖のお店なのであります♪
今回頂きましたのはこちら☆
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牛鍋膳ランチコース(\3,000)です♪
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こちらが近江牛の前菜☆左から近江牛の唐揚げ、コールドビーフの胡麻豆腐餡かけ(泡醤油添え)、もう一つは味噌漬の何かと言われてましたが忘れました。(汗)
どれも初めて食べるものばかりでしっかり楽しめました☆
味噌漬の何とかは燻製かな?塩と黒胡椒、そしてフルーティな香りが口に広がる感じが特に気に入りました♪
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そしてこちらがメインの牛鍋、いわゆるすき焼きですね☆
写真には写りませんでしたが、割り下と昆布だしがあって煮立って汁気がなくなったらどんどん足してゆきます♪
生卵もついていますので、器に割って溶いてつけて食べます♪
この食べ方は西日本では多いのですが、東日本では殆どみられないのだそうです。
近江牛の柔らかさと、煮込んでゆくたびに味の滲みる食材が美味しくてご飯が進みました☆
ちなみに、ごはんと赤だしはおかわりOKでしたのでどちらも1杯ずつ頼んじゃいました♪(爆)
最後にうどんを入れて牛鍋を満喫します!
そして、デザートの柿も甘くて美味しかったです☆

今回利用したのは大広間の座敷ですが、カウンターもあり場所によって食べれる料理が違います☆
コロカ目的で行かれる方は、今回食べた牛鍋膳ランチなどはカウンターでは食べられないので、ホームページより大広間を事前に予約してから行かれるのが確実で良いかと思います♪
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そしてコロカとシーズン限定のカレンダーをゲットしました☆
こちらのお店では先ほど書きましたが精肉店があり、ネットでも販売をされています。
滋賀へ行かれた際は、近江牛のすき焼きを広めたこの松喜屋へ行ってみてはいかがでしょうか☆
コロプラをやられてない方もオススメのお店です!!


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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
松喜屋レポありがとう!私は来年になりそうです(:_;)コロカ店おつきあいいただきサンクスです♪
ごいんきょ
2011/12/31 23:07
ごいんきょさま
記憶が途切れる前に頑張って書いたよ♪
ホンマに美味しい店だったよね!!
実は生卵ですき焼き食べたの初めてだったんよ☆(爆)
これからはすき焼き=卵じゃないとダメかも♪o(^-^)o
しげを
2012/01/01 00:09

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